推行“从农田到餐桌”的全过程监管，是保障百姓“舌尖安全”的得力之举。
创建广西食品安全示范城市过程中，我市重点严抓食品流通环节这一关键点。在具体工作上，市食品药品监管部门一方面广泛开展网络食品经营、“五毛食品”、食用农产品、食品摊贩等专项整治，出动执法人员36515人，检查食品流通经营户24613户；另一方面主动承接全市食盐监管职责，组织全市基层执法人员集中开展2次食盐监管培训，参训人员350余人次。此外，还组织开展全市食盐质量安全专项整治行动2次，检查各类食盐使用、销售户8256家次，责令整改问题24个，立案查处无批发资质企业从事食盐批发业务、无碘盐腌泡酸菜等非法经营使用食盐案件5起，移送公安机关1起。
特别是在中秋、国庆等重大节假日，市食品药品监管部门组织各县、城区食品药品监管部门开展节日食品抽检工作，并针对流通环节的月饼、酒类等节假日重点食品开展专项检查工作。
执法人员开展食品流通领域专项检查
每逢重大节假日，我市则组织专项检查组随机抽查农贸市场、超市、便利店等节日食品经营单位，重点对企业经营资质、食品安全管理制度建立情况。若检查发现部分经营单位存在食品安全主体责任落实不到位，未按规定要求严格履行进货查验，未及时更新供货商资质和合格证明材料等问题，则要求辖区食品药品监管部门积极履行属地管理责任，有针对性的进行督促整改。
执法人员开展食品流通领域专项检查
据悉，通过监督检查，我市全面掌握了全市流通环节食品安全形式和质量状况，坚持问题为导向，有的放矢地指导流通环节风险防控工作，进一步提高食品经营单位食品安全意识，对存在问题及时整改，消除食品安全风险，为创建广西食品安全示范城市添砖加瓦。
创建“广西食品安全示范城市”，需要每一个你
【新闻延伸】
一、如何参与“广西食品安全示范城市”创建活动？
1.关注身边食品安全，发现问题食品立即拨打12331投诉举报；
2.关注“柳州食品药品监管”官方微信公众号；
3.配合填写食品安全满意度调查问卷；
4.配合做好食品安全满意度电话调查；
5.做食品安全义务监督员、信息员；
6.做创建食品安全示范城市宣传志愿者。
二、创建“广西食品安全示范城市”总体思路是什么？
按照食品安全治理现代化要求，以建设“食品安全柳州”为目标，以创建“广西食品安全示范城市”为抓手，严格落实属地管理责任，督促监管部门依法履职，引导企业诚信经营，鼓励社会各界积极参与，促进食品产业持续健康发展，形成“上下统一、责任明晰，运行高效、保障有力，全程监管、科学合理”的食品安全治理体系，推动食品安全整体形势持续稳定向好。
三、为什么要创建“广西食品安全示范城市”？
党的十九大报告明确提出：“实施食品安全战略，让人民吃得放心”。食品安全作为民生工程，不仅关系着千家万户的幸福和安康，还关系着全社会和谐稳定和政府公信。创建“广西食品安全示范城市”，惠及千家万户，是一件实实在在的民生工程，对于保障群众健康安全，提升城市美誉度与知名度都有重要意义。所以，共建共享食品安全城市应该成为全市人民的共同意愿，每一位市民都有责任、有义务，每一位市民都是创建“广西食品安全示范城市”的参与者和受益者。
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记者 江宏坤
责任编辑：麦子