第四届柳州春茶节昨天闭幕
热点发布|时间：2016-04-19 14:46 来源：柳州日报 评论：0 点击：2775
4月18日，第四届柳州春茶节闭幕。本届春茶节吸引了众多市民到柳州茶城品茶、购茶，形成了“柳州人爱喝柳州茶”的氛围，共完成现场和订单销售额400多万元，比上届增长了100多万元。
据了解，新开业的柳州茶城销售的茶产品基本涵盖了现有的柳州茶品种，其中名优茶占20%，大宗茶占80%。市农业局有关负责人介绍，大宗茶价格相对便宜，适合大众的消费水平，在质量安全上也有保障。现在入驻柳州茶城的企业都是QS 认证、各相关手续齐全的企业，茶城内还建立了茶产品质量安全全程视频追溯体系，消费者可通过触摸式信息平台了解茶叶管护、工厂加工等全过程。
据介绍，今后，柳州茶事活动都将在柳州茶城举办，在茶城建设完善后，每周末都会举行柳州茶专场推荐，邀请市民来听茶与健康讲座，开展打油茶、体验炒茶等互动活动。此外，我市还计划在茶城建设柳州茶文化博物馆，向市民充分展示柳州茶的历史和文化。
市民争品雨前茶
记者在走访我市茶业市场时了解到，今年雨前茶颇受消费者青睐。据市茶业协会有关负责人介绍，谷雨前即4月5日以后至4月20日左右采制，用细嫩芽尖制成的茶叶称雨前茶。
这时期的茶叶生长相对较 快，茶叶内的氨基酸 、儿茶素等含量也较高，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。近年来，柳州春茶品质逐年提高，因而形成了市民争品雨前茶的热潮。
日报记者荀诗媛兰天摄
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