以十九大精神为引领
打造新时代地方品牌酒店

以十九大精神为引领

打造新时代地方品牌酒店

薛冬莲 柳州碧水莲花酒店管理有限公司

2020年10月26日至29日，第十九届五中全会在京召开。这次会议是在“两个一百年”奋斗目标的关键交汇期所召开的一次具有全局性、历史性意义的重要会议。全会深入分析了我国发展环境面临的深刻复杂变化，提出了“十四五”时期经济社会发展指导思想和必须遵循的原则，审核通过《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标的建议》。《规划》中强调，“十四五”时期经济发展，要以推动经济高质量发展为主题，以深化供给侧改革为根本动力，以满足人民日益增长的美好生活需要为根本目的。为推动旅游业的持续健康发展，全会再次做出“推动文化和旅游融合发展”的战略部署。

旅游业被誉为经济发展的晴雨表，具有拉动内需，平衡地区经济发展，促进目的地经济总量增长等作用。在“十三五”期间，旅游业蓬勃发展，呈现出需求多样化和市场多元化趋势，旅游消费提档升级等趋势，旅游活动不再是简单意义上的游览名胜古迹，而是越来越注重个性、体验性和文化体验。同时，受旅游消费提档升级的影响，高端度假游市场的需求量呈现显著提升的趋势。高端度假游市场不仅需要满足旅游者缓解紧张情绪、放松身心的基本需求，而且还应满足其在精神文化上的需求。因此，推动文化和旅游融合发展是满足消费者不断升级的旅游需求之根基，也是旅游业高质量发展的内在要求。面对市场的变化，旅游企业应当准确把握新的需求特征，丰富现有产品的文化内涵，为畅销产品注入新的发展活力，并同时依托自身优势创造出新颖、受消费者喜爱的旅游产品，方能于变局中开拓新局，推动旅游业持续健康发展。

柳州莲花山庄酒店从明代周敦颐《爱莲说》中汲取文化底蕴，以莲花这一意象“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的高尚品格奠定了酒店文化基调，彰显着酒店对高雅生活情趣与韵味的独特追求。在运营管理过程中，酒店强调“碧水莲花，天地人和”的精神理念，塑造了莲花山庄内秀于心、外秀于形、和而不同的企业文化，并将这一高雅、淡泊的文化体现在服务之中，塑造了独具一格的企业形象。同时，莲花山庄牢记自身是柳州本地品牌酒店，主动拥抱本土美食文化，以传承与发扬本地传统特色美食为己任，通过不断创新将街巷美味的桂柳佳肴推向大雅之堂，从文化中汲取发展力量，又不断促进地方文化的传播。

在2020年夏季，受经济社会等大影响，许多家庭难以到海外度假，而柳州市内提供亲子度假产品的酒店较少，这些家庭对亲子游度假产品的需求难以得到满足。酒店敏锐地洞察到了这一需求特征，并结合自身的面积宽阔、环境优美的特点，推出了食、住、游于一体，户内与户外相结合的亲子活动产品，不仅提供儿童创意工坊DIY活动，还推出了浪漫野餐和丛林探索等户外活动，满足广大消费者寓教于乐的家庭度假需求。除此亲子活动需求外，酒店还注意到一些顾客在家用餐的需求，针对这一需求推出了外卖送餐服务和预包装食品，拓宽市场销售的渠道和产品类别，切实站在顾客的角度，想顾客之所想，积极回应顾客的多种需求，方便顾客足不出户就能享受到宴会级别美食。此外，酒店还建设了线上直销微商城平台，以推动线上和线下销售相结合，提高酒店经营管理决策的数字化水平，进一步提高营销策略的科学性和针对性，精益求精，推出品质更优良，更符合消费者需求的产品。

当前，我们正站在新的历史起点上，柳州莲花山庄酒店将砥砺前行，发挥自身的龙头带动作用，将新发展理念内化于心，外化于行，不断推出更多满足人民群众物质和精神文化需求的产品，为推动旅游业高质量发展、全面建设社会主义现代化国家贡献更大力量。