擘画新蓝图 奋进新征程

擘画新蓝图  奋进新征程

柳州饭店集团  李鹤松

“要认真学习贯彻落实党的十九届五中全会精神，深化运用好集团2020年解放思想大讨论成果，攻坚克难，狠抓标准，确保质量，提升服务品质，全力推进实施集团‘十四五’发展规划。”这是柳州饭店集团党委书记、董事长、总经理梁柳泉在集团一届四次职工代表大会上提出的要求。

党的十九届五中全会为深化国资国企改革、做强做优做大国有资本和国有企业、激发国有企业活力进一步指明了方向。过去一年，面对突如其来的新冠肺炎疫情冲击，面对旅游酒店行业经营明显下行的市场形势，柳州饭店集团认真贯彻落实自治区党委“解放思想、改革创新、扩大开放、担当实干”总要求，在柳州市委市政府的正确领导下，按照市国资委、市文旅集团的工作部署要求，企业生产经营逆势而动，党建引领走进复工复产的春天，各项工作取得了良好业绩。

2020年，柳州饭店集团银柳中秋月饼产销两旺，生产总值突破亿元大关，再创历史新高。银柳食品产业园项目全面投产后，预计“十四五”期末产值将超过3亿元。

乘着柳州市高质量发展的东风，柳州饭店集团位于鱼峰区洛维工业集中区的银柳食品产业园项目顺势而上，2020年6月破土动工，预计2021年下半年竣工交付使用。项目占地面积40亩，预算总投资1.5亿元；项目首期建设内容包括银柳月饼生产车间、蜜诗塔手感烘焙生产车间、绿岛螺蛳粉生产车间、以及城市伴手礼生产车间和配套仓库、其他厂房建设。项目全面建成后，将完成柳州饭店银柳月饼生产车间的整体搬迁，新增螺蛳粉、城市伴手礼生产线，建成烘焙食品、螺蛳粉、城市伴手礼等产品体验中心、检验中心、成品仓库、物流中心等配套服务项目，形成产品研发、生产、检测、营销、物流、培训、文化旅游等产业服务链。

2020年，柳州饭店集团酒店输出管理业务实现高质量增长，对外食堂服务管理和配餐送餐业务经营收入近2000万元。依托“柳州饭店”品牌优势，坚守“客户至上”“健康至上”的经营理念，牢牢抓好产品质量和服务质量，坚持严格选择采购食品材料和执行标准化的工作流程等，确保配餐工作各项环节的食品安全，柳州饭店对外食堂的服务管理工作和配餐送餐业务的拓展迈出新步伐。

2020年，乘着国家推行社会化职业技能等级认定改革的东风，按照自治区人力资源和社会保障厅关于开展职业技能等级认定试点工作的通知精神，柳州饭店集团积极申报被确定为广西壮族自治区第三批企业职业技能等级认定试点单位和第一批社会培训评价组织职业技能等级认定试点单位，也是广西旅游饭店业首家获批试点企业，拥有“客房服务员”“餐厅服务员”“中式烹调师”“中式面点师”和“西式面点师”等5项职业技能考核鉴定资格。2020年，柳州饭店职业技能鉴定所在柳州市人社部门的指导下，全力参与脱贫攻坚行动，深入到市属各县区基层一线，对乡镇企事业单位人员和农民工开展职业技能培训和职业技能等级认定，全年共通过鉴定为各类技能人员   人次发放职业技能证书。

2021年是全面贯彻落实党的十九届五中全会精神、实施“十四五”规划的开局之年。“十四五”时期，柳州将大力推进工业高质量发展，建设现代制造城、打造万亿工业强市，柳州饭店集团也将进入高质量发展阶段，力争用五年时间发展成为以客房服务、餐饮经营、食品工业为主业，以水上交通和文化旅游服务为辅业的多元化、多业态的综合型国有酒店集团，产权结构清晰，组织结构适应现代企业运作需要，有较强的市场开拓能力和专业运作能力，具备较强核心竞争力和品牌知名度，初步形成现代企业管理体制、人才结构和动力机制，主业突出，效益良好。

功崇惟志，业广惟勤。蓝图宏伟壮丽、战略高瞻远瞩，方向既定、任务分明，柳州饭店集团将深入学习、贯彻好党的十九届五中全会精神，在习近平新时代中国特色社会主义思想指引下，坚定政治定力、涵养党性品格、提升思想境界、激励担当作为，立足本职，开拓创新，攻坚克难，在全面建设中国特色社会主义现代化国家新征程上，展现新作为，开创新业绩。