说起柳州的美食,如果你只想到了那已经远近闻名的“螺蛳粉”,你一定不是柳州本地人,或者说是个不了解柳州的外地人。
柳州人喜欢美食,口味重,喜辛辣,而且很会吸收外来风味。柳州美食包罗万象,柳州大排档,小吃摊随处可见。
有些美好,会因为时代的变迁而面目全非,老街经过岁月的侵蚀,变得苍老斑驳,历史变迁更改的是城市的容颜,但隐藏在这些街巷里的美食,岁月中的味道,却总能勾起人们的欲望。
虽然有“玩在杭州,吃在广州,死在柳州”的说法,但柳州的美食其实一点不逊色于广州。