第二十届中国(深圳)国际文化产业博览交易会举行
柳州特色产品受青睐

1号首屏|时间:2024-05-25 09:21 来源:本站原创 评论:0

“柳州螺蛳粉红红的包装看起来好有食欲,怎么能买到?”“原来中药还能加到奶茶里,新奇!”5月23日,为期5天的第二十届中国(深圳)国际文化产业博览交易会(以下简称“文博会”)在深圳开幕。开展首日,在文博会线下主会场深圳国际会展中心广西展馆,柳州螺蛳粉、中药奶茶等柳州特色产品获得众多关注。

琳琅满目的柳州螺蛳粉展品。

“我们这次带来了多种口味的袋装柳州螺蛳粉、螺蛳面等拳头产品,很多人都感兴趣。”广西螺霸王食品科技有限公司董事长助理李嘉骏说,希望通过参展进一步扩大品牌影响力,向海内外讲述“有味道的”柳州故事,让“柳字号”特色美食被更多人看到。

据了解,柳州螺蛳粉制作技艺是第五批国家级非物质文化遗产代表性项目。近年来,柳州螺蛳粉插上工业化的翅膀、搭乘互联网发展的东风,迅速走出广西、走出国门,从地方小吃一跃成为“网红”美食。我市在深度挖掘柳州螺蛳粉“前世今生”的基础上,开展了一系列与柳州螺蛳粉有关的文化活动,推动城市知名度不断提升。

在本届文博会上,中医药文化受到青睐,中药奶茶成为“潮品”。“我们的中药奶茶试饮活动很火爆,中午12点半进场,不到下午5点就已经分发完毕。”市中医医院药膳研发团队副组长马雪梅介绍,此次参展带来了中药奶茶和药膳包,试饮中药奶茶的观众来自天南海北,其中不少观众还对是否开放加盟很感兴趣。

马雪梅说,中医药文化走向大众,是时代之需,希望能以此次参展为契机,传递中医药文化的魅力,吸引更多年轻消费者关注中医药文化。

据悉,本届文博会广西展馆以“秀甲天下壮美广西”为主题,围绕畅游壮美广西、视听精彩广西、风情民族广西、魅力文化广西、创新活力广西五大板块,以图文展示、实物展示、多媒体展示等多种形式,全方位、多角度地呈现广西文化魅力和产业活力。

在广西展区,参观者络绎不绝。

(图片皆由受访企业提供)

全媒体记者 韦斯敏